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Assiette de «Pkhali»

10,00 / une boule

Apéritif géorgien traditionnel à base de noix, de grenade et d‘épices. Trois types de phkali, en forme de boule : de betterave, d’épinard et d‘aubergines sont servis dans une portion. Le plat est décoré d’herbes et de graines de grenade

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Description

Apéritif géorgien traditionnel à base de noix, de grenade et d‘épices. Trois types de phkali, en forme de boule : de betterave, d’épinard et d‘aubergines sont servis dans une portion. Le plat est décoré d’herbes et de graines de grenade

 

cuisine géorgienne

servi froid

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