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Vin rouge sec « Aurore Feteasca Regala »

15,00

Château Winery

Bouteille 750 ml, alc.12,5% vol., 2019

Chardonnay, Feteasca alba

En tant que restaurant, nous vendons les boissons alcoolisées seulement en accompagnement des plats et pour les personnes âgées de plus de 18 ans.

Catégorie :

Description

Un autre cépage, unique à la Moldavie et à la Roumanie, une hybridation d’hybridation de deux autres cépages de la même zone géographique, la Feteasca Alba et la Grasa (« La Grasse », cépage qui a probablement une origine commune dans le Moyen Age avec le Tokaj hongrois). La Feteasca Regala est, aux moldaves, ce que le Riesling est aux Alsaciens. Une belle couleur, jaune paille avec des réflexes verts, arôme et goût riches et forts de jasmin, des notes florales et citriques. Bien structuré, complexe et fruité.

 

Fabrication : Moldavie

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