La cuisine des peuples orthodoxes

Le Grand Restaurant Dostoïevski

Fermeture du 2 au 12 août pour les congés d’été.

vous pouvez

réserver votre table

par courriel 
reservation.dosto@gmail.com
06 44 39 24 35

Mangeons pour vivre, mais ne vivons pas pour manger

A propos de nous

Notre restaurant porte le nom du grand écrivain russe de renommée mondiale – Fiodor Mikhailovich Dostoïevski, né le 11 novembre 1821 à Moscou et mort le 9 février 1881 à Saint-Pétersbourg.

Chers clients et chères clientes !

Le restaurant « Dostoïevski » sera fermé du 1er au 13 janvier 2024 pour les congés d’hiver.

Le 31 décembre 2023 nous ne sommes ouverts que pour le midi, du 12h00 à 15h00.

Nous reprenons notre travail à partir du 14 janvier 2024, dimanche, selon l’horaire habituel.

Les heures d’ouverture

Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi:

12h00 - 15h00
18h30 - 22h00

Samedi, Dimanche :

12h00 - 15h00;
18h30 - 22h00
collations: 15h00 - 18h00

Nous trouver

106 rue du Général Conrad, Strasbourg.
Parking à proximité.
Accès au site : bus L1 et 15 – arrêt « Quartier des XV »

DECOUVREZ

Nos specialités

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Nos specialités

Entrées

Viande

Assiette de charcuteries russes

9 €

Poisson

Draniki au saumon

10 €

Blini au caviar rouge

10 €

Planche de poissons

12 €

Caviar

 

30 gr 55 €

 

50 gr 85 €

Fromage

Champignons au fromage

8,5 €

Végétal

Olives aux croutons

6 €

Salade aux légumes frais

7 €

Assiette de légumes fermentés

7 €

Salade « Grecque »

 

9 €

Soupes

Il est de coutume, pour de nombreux peuples orthodoxes, d’ajouter souvent au menu d’un déjeuner ou d’un dîner un plat liquide. Il peut être chaud ou froid, à base d’un bouillon préparé de viande ou de poisson, de champignons ou de légumes, même de lait, lait fermenté, kvas ou de jus de fruits. Toute combinaison de produits alimentaires peut être ajoutée au liquide. D’où vient une grande variété de recettes : des plats riches en viande, allant de soupes aux légumes.

 

Viande

Bortsch

15 €

Bortsch « Tsar »

19 €

Oukha à l’esturgeon et au saumon

16 €

Plats

Viande

Pelmenis à la viande au pot

18 €

Abkhazura 

19 €

Chkhmeruli 

plat de cheffe cuisinière Darédjân Pkhakadzé

20 €

Khinkali à la viande 

Prix par pièce 4 €

Khinkali aux champignons 

Prix par pièce 3 €

Côté de bœuf

20 €

Bœuf Stroganoff

22 €

Pot à pâte fourré de viande

22 €

Tchanakhi

23 €

Fromage

Khachapuri Imeruli

12 €

Khachapuri à l’adjarian

27€

Végétal

Adjabsandal

10 €

Ojakhuri aux champignons

11 €

Choux fleurs à la sauce Bajé

12 €

Desserts

Glace, une boule

4 €

Milk-shake (Cocktail au lait)

8 €

Gâteau « Panier de fruits »

8 €

Gâteau « Orange d’or »

9 €

Sirniki

9 €

Végétal

Sorbet

4 €

Symphonie de fruits de saison

8 €

Pélamouchi

 

8 €

Boissons

Kvas

Verre, 26 cl          5

Morse frais aux fruits de canneberge

Verre, 26 cl        5

Soda aux fruits/baies

Verre, 30 cl         5

Jus d’orange/ pomme / tomate

Bouteille, 25 cl     5

Eau gazeuse « Peterstaler »

Bouteille, 25 cl     2,5

Bouteille, 50 cl        5

Eau non-gazeuse « Black Forest »

Bouteille, 25 cl     2,5

Bouteille, 50 cl        5

Cocktails non-alcoolisés

Nuage rose

La recette originale, associant fraises et menthe fraîche donnera force et fraîcheur.

Verre, 30 cl          8

Mojito

L’arôme de menthe fraîche et lime, associé aux glaçons, crée une synergie extraordinaire de fraîcheur.

Verre, 32 cl        8

Mojito aux fruits de passion

L’arôme de menthe fraîche, citron, fruits de passion, lime, associé aux glaçons, crée une synergie extraordinaire de fraîcheur.

 

Verre, 32 cl        9

Carte de thé

Thé noir au thym

Théière, 35 cl – 5,5 €

Théière, 65 cl – 8,5 €

Thé aux sarrasins

Théière, 35 cl – 7 €

Théière, 65 cl – 9 €

Thé Ivan (Koporski)

Théière, 35 cl – 5,5 €

Théière, 65 cl – 8,5 €

Thé « Dostoïevski »

Verre 25 cl – 5 €

Thé à la camomille

Théière, 35 cl – 5,5 €

Théière, 65 cl – 8,5 €

Thé noir à la menthe 

Théière, 35 cl – 5,5 €

Théière, 65 cl – 8,5 €

Thé noir/vert

Théière, 35 cl – 5 €

Théière, 65 cl – 8 €

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