Fermeture du 2 au 12 août pour les congés d’été.
Notre restaurant porte le nom du grand écrivain russe de renommée mondiale – Fiodor Mikhailovich Dostoïevski, né le 11 novembre 1821 à Moscou et mort le 9 février 1881 à Saint-Pétersbourg.
Le restaurant « Dostoïevski » sera fermé du 1er au 13 janvier 2024 pour les congés d’hiver.
Le 31 décembre 2023 nous ne sommes ouverts que pour le midi, du 12h00 à 15h00.
Nous reprenons notre travail à partir du 14 janvier 2024, dimanche, selon l’horaire habituel.
12h00 - 15h00
18h30 - 22h00
Viande
Assiette de charcuteries russes
9 €
Poisson
Draniki au saumon
10 €
Blini au caviar rouge
10 €
Planche de poissons
12 €
Caviar
30 gr 55 €
50 gr 85 €
Fromage
Champignons au fromage
8,5 €
Végétal
Olives aux croutons
6 €
Salade aux légumes frais
7 €
Assiette de légumes fermentés
7 €
Salade « Grecque »
9 €
Il est de coutume, pour de nombreux peuples orthodoxes, d’ajouter souvent au menu d’un déjeuner ou d’un dîner un plat liquide. Il peut être chaud ou froid, à base d’un bouillon préparé de viande ou de poisson, de champignons ou de légumes, même de lait, lait fermenté, kvas ou de jus de fruits. Toute combinaison de produits alimentaires peut être ajoutée au liquide. D’où vient une grande variété de recettes : des plats riches en viande, allant de soupes aux légumes.
Viande
Bortsch
15 €
Bortsch « Tsar »
19 €
Oukha à l’esturgeon et au saumon
16 €
Viande
Pelmenis à la viande au pot
18 €
Abkhazura
19 €
Chkhmeruli
plat de cheffe cuisinière Darédjân Pkhakadzé
20 €
Khinkali à la viande
Prix par pièce 4 €
Khinkali aux champignons
Prix par pièce 3 €
Côté de bœuf
20 €
Bœuf Stroganoff
22 €
Pot à pâte fourré de viande
22 €
Tchanakhi
23 €
Fromage
Khachapuri Imeruli
12 €
Khachapuri à l’adjarian
27€
Végétal
Adjabsandal
10 €
Ojakhuri aux champignons
11 €
Choux fleurs à la sauce Bajé
12 €
Glace, une boule
4 €
Milk-shake (Cocktail au lait)
8 €
Gâteau « Panier de fruits »
8 €
Gâteau « Orange d’or »
9 €
Sirniki
9 €
Végétal
Sorbet
4 €
Symphonie de fruits de saison
8 €
Pélamouchi
8 €
Kvas
Verre, 26 cl 5 €
Morse frais aux fruits de canneberge
Verre, 26 cl 5 €
Soda aux fruits/baies
Verre, 30 cl 5 €
Jus d’orange/ pomme / tomate
Bouteille, 25 cl 5 €
Eau gazeuse « Peterstaler »
Bouteille, 25 cl 2,5 €
Bouteille, 50 cl 5 €
Eau non-gazeuse « Black Forest »
Bouteille, 25 cl 2,5 €
Bouteille, 50 cl 5 €
Nuage rose
La recette originale, associant fraises et menthe fraîche donnera force et fraîcheur.
Verre, 30 cl 8 €
Mojito
L’arôme de menthe fraîche et lime, associé aux glaçons, crée une synergie extraordinaire de fraîcheur.
Verre, 32 cl 8 €
Mojito aux fruits de passion
L’arôme de menthe fraîche, citron, fruits de passion, lime, associé aux glaçons, crée une synergie extraordinaire de fraîcheur.
Verre, 32 cl 9 €
Thé noir au thym
Théière, 35 cl – 5,5 €
Théière, 65 cl – 8,5 €
Thé aux sarrasins
Théière, 35 cl – 7 €
Théière, 65 cl – 9 €
Thé Ivan (Koporski)
Théière, 35 cl – 5,5 €
Théière, 65 cl – 8,5 €
Thé « Dostoïevski »
Verre 25 cl – 5 €
Thé à la camomille
Théière, 35 cl – 5,5 €
Théière, 65 cl – 8,5 €
Thé noir à la menthe
Théière, 35 cl – 5,5 €
Théière, 65 cl – 8,5 €
Thé noir/vert
Théière, 35 cl – 5 €
Théière, 65 cl – 8 €