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Poulet à la Kiev

21,00

cuisine ukrainienne

Catégorie :

Description

Ce plat est célèbre de la cuisine ukrainienne. Un filet de poulet au beurre, assaisonné d’aneth et d’ail à l’intérieur,
panné dans la farine, l’œuf et la chapelure. Moulé en boule, doré dans la friture : à point, le beurre fondu coule de
l’intérieur. Ce plat est accompagné de pommes braisées

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